- Сообщения
- 4.590
- Реакции
- 5.049
Выдающихся людей могут мотивировать самые разные вещи. Итальянский предприниматель Микеле Ферреро вывел на рынок десятки видов известных во всем мире сладостей в угоду воображаемой женщине.
Ферреро родился в апреле 1925 года в пригороде Пьемонта. Его образование ограничилось католической школой, и даже разбогатев, он не стал получать диплом о высшем образовании и до конца жизни говорил на местном диалекте.
Кондитеры решили припомнить рецепт орехово-шоколадной массы под названием «джандуджа». Ее придумал один туринский кондитер еще при Наполеоне, когда британцы устроили блокаду Средиземного моря, и какао тоже был дефицитным товаром.
В 1946 году семья Ферреро продала 300 килограммов пасты, а через год уже десять тонн. Сначала продукт выпускался в пачках, как сливочное масло, а три года спустя Ферреро сделали кремовую версию, которую было удобнее намазывать на хлеб.
В том же году отец семейства Пьетро умер, и семейный бизнес продлил его брат Джованни, а после его смерти в 1957 году за дело взялся сын основателя компании Микеле Эудженио Ферреро.
Мать любила переиначивать его имя, связывая слова Эудженио и genio (гений). И в результате оказалась права.
Молодой руководитель компании особое внимание начал уделять выпуску новых продуктов. Больше всего его беспокоило то, понравится ли новинка Валерии. Это была не мама, не жена и не бабушка Микеле. Так он называл сборный образ итальянской домохозяйки, которая идет в магазин и решает, покупать товар или нет.
Ферреро постоянно спрашивал себя, чего хочет эта женщина? Как она живет? Чем любит побаловать себя? Что покупает детям?
Первоначально он предложил этой даме шоколадные конфеты Mon Chéri с вишней и ликером внутри. Работу над ними вел еще его дядя. Рекламные щиты с огромным букетом роз появились на каждой железнодорожной станции как раз в канун Рождества. Романтический жест оценили, и конфеты стали первым бестселлером Ferrero.
Затем католик Микеле подумал - почему шоколадные яйца едят только на Пасху? Он знал, что мамы хотят, чтобы дети пили больше молока, а дети постоянно просят шоколадку. Так появилось яйцо Kinder - шоколадное снаружи, молочно-белое внутри, в каждом можно найти игрушку и собрать коллекцию.
Когда Микеле приказал развезти по магазинам 20 машин шоколадных яиц, работники подумали, что он сошел с ума: Пасха была еще не скоро. Они даже уточнили у его жены Марии Франко, правильно ли они поняли указание. Даже услышав подтверждение, они не поверили, и предпринимателю пришлось вмешаться лично. Он сказал ничего не понимающим работникам, что теперь Пасха будет каждый день.
И действительно, яйца Kinder Surprise покупают детям в любое время года.
В 1964 году Микеле начал работать над усовершенствованием семейного рецепта ореховой пасты. Он немного сменил состав и дал ей более звучное название Nutella.
Дело в том, что Ферреро задумал международную экспансию, а трудно произносимое итальянское слово «джандуджа» могло не запомниться домохозяйкам по всему миру.
Ранее у компании уже были представительства в нескольких европейских странах. После появления офиса Ferrero Nutella начали работать в Нью-Йорке и странах Латинской Америки.
Сейчас орехово-шоколадная паста продается по всему миру. В год человечество смазывает на хлеб около 370 тысяч тонн Nutella, а Ferrero является главным покупателем лесных орехов в мире, на его долю приходится 25% закупок. Рецепт пасты компания охраняет так же тщательно, как Coca-Cola – состав своего напитка.
Для того, чтобы закрепиться на американском рынке, Микеле придумал Tic Tac. Он отметил, что местные дамы заботятся о фигуре и помешаны на свежести дыхания. Мятное драже, содержащее только две калории и освежающее полость рта, должно было произвести на них неизгладимое впечатление.
За свою карьеру Микеле Ферреро разработал более 20-ти новых брендов, большинство из которых продаются во всех странах свободного мира. Он был необычным начальником. Работники его компании признавались, что едят сладости каждый день, пробуя разные новинки.
Предприниматель сам активно участвовал в разработке новых товаров. При этом он не давал интервью, появлялся на публике только в темных очках и очень много времени проводил за изобретением новых сладких хитов.
На работу Ферреро летал на вертолете. Большую часть времени он проводил в лаборатории или в близлежащих магазинах, где инкогнито (в лицо его никто не знал) расспрашивал покупательниц об их предпочтениях.
В офисах компании обязательно должна была стоять статуя Мадонны. Говорят, даже конфеты Ferrero Rocher были названы в честь скалы во Франции, где по преданию в XIX веке видели Деву Марию. Это, кстати говоря, единственный бренд компании, которому Микеле дал свою фамилию.
Строгие католические порядки он сочетал с христианской щедростью: зарплаты на его фабрике всегда были так высоки, что даже своенравные итальянские рабочие ни разу за всю историю компании не устроили забастовки.
Кроме того, в 1983 году Ферреро создал фонд, поддерживающий бывших сотрудников компании, вышедших на пенсию.
Когда его спрашивали, не боится ли он социалистов, он отвечал: «Я сам социалист». При этом он стремился контролировать каждый этап производства, включая монтаж оборудования и выращивание орехов.
В 1990-х Микеле отошел от дел и передал управление компанией сыновьям Пьетро и Джованни. Предприниматель до смерти жил в Монте-Карло, но был похоронен у себя на родине, в Альбе.
Под руководством Микеле Ферреро компания стала крупнейшим производителем сладостей с представительствами в 53 странах, 20 фабриками, 34 тысячами работников и годовой выручкой в 8 миллиардов евро.
Ферреро говорил, что его секрет успеха – делать все с душой и постоянно радовать Валерию.
А названия созданных им брендов говорят сами за себя:
Nutella
Raffaello
Tic Tac
Thorntons
Kinder Surprise
Kinder Chocolate
Kinder Bueno
Kinder Joy
Ferrero Küsschen
Ferrero Rocher
Mon Chéri
Pocket Coffee
Keebler
Famous Amos
Royal Dansk
